Desiree Da Costa Gomez is geboren en getogen op Curaçao (de Nederlandse Antillen) en heeft jarenlange ervaringen op het gebied van de Antilliaanse / Caribische keuken en van de exotische Caribische ingrediënten.
Voor de volgende activiteiten kunt U contact opnemen met Desiree:
Advies voor de ontwikkeling van exotisch Antilliaanse / Caribische producten.
Het ontwikkelen van Antilliaanse recepten voor bedrijven.
Recepten voor exotische productenverpakkingen. Zie foto Maismeel verpakking.
Voor presentatie van reclame spot van exotische producten.
Kookpresentatie van exotische producten.
Kookworkshops van exotische producten.
Lezing in combinatie met een kookdemonstratie van de Antilliaanse keuken.
Kookboek van recepten met maismeel (Papiamentstalig)
Maismeel verpakking van ADM Milling op Curacao
Recepten van Desiree op maismeel verpakking
Kleine kookboek met Antilliaanse recepten bereid met Splenda.
Met medewerking van een dietiste is dit kookboek gemaakt.
